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网经社庄帅:叮咚买菜收缩市场有利于降低经营成本
网经社发布时间:2023年05月23日 10:26:59

(网经社讯)网经社电子商务研究中心特约研究员、百联咨询创始人庄帅在接受《财经网》记者采访时表示:

1.叮咚买菜撤出川渝地区,主要是因为前置仓模式不适合川渝的消费习惯,导致经营成本高企。对于叮咚买菜来说,进一步收缩、退出对前置仓模式接受度低的市场有利于降低经营成本,提升盈利能力。

2.前置仓作为生鲜品类和快销品类的补充业态在一些一二线城市有一定的需求,但是这个模式面临经营成本过高、商品数量少的经营困境。最后如果是独立发展的话,可以作为一个小而美的区域型业态长期存在,或者和其他业态协同发展,例如美团买菜可以和美团外卖高度协同。

3.预制菜可以长期经营,也有利于提升盈利能力,但是C端市场属于培育期,而且购买渠道很分散,单一业态的规模增长难度较大。

4.对于叮咚买菜来说,会员制、自有品牌、定制产品、区域化精细化运营、入驻即时零售平台、放弃自营配送体系等都可以实现长期盈利。

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