(网经社讯)3月16日,知名打假人王海发文称,315晚会曝光了“安徽东辉科技食品有限公司”生产的“御徽缘”梅菜扣肉,使用的都是槽头肉,并且含有大量未经处理干净的淋巴肉和甲状腺,槽头肉不属于食品原料、禁止食用,这严重不符合《食品安全标准》。“东方甄选”和“疯狂小杨哥”直播间都销售过这款产品。
据央视财经3月15日报道,槽头肉,是指猪头与躯干连接部位的肉,由于槽头肉上淋巴较多,在日常生活中也被称为淋巴肉。因为含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺,属于猪肉中必须进行严格“整修”的部分,是猪肉中公认品质差,价格低的部位。正常五花肉批发价格在一斤12元左右,而未经严格处理的劣质槽头肉批发价一斤仅3元左右。记者对当地多个冻品市场进行走访,不少商户向记者透露,用处理不干净的劣质槽头肉替代五花肉做梅菜扣肉预制菜,早已是公开的秘密。
三家涉事企业分别为阜阳市春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司、安徽厨先生食品有限公司。天眼查显示,阜阳市春天食品有限公司的产品商标有旺厨房、春天味至上、湘巴朗等;安徽东辉食品科技有限公司产品商标有御徽缘、阜食汇等;安徽厨先生食品有限公司产品商标有御厨先生、宴家乐等。3月16日,前述两家企业的官网已经无法打开,后者则没有企业官网。
据网经社直播电商台(LIVE.100EC.CN)获悉,对此,东方甄选客服回应称,这是合作商家的商品,会登记客户信息和订单编号,联系商家办理仅退款。客户若有其他诉求,将记录下来反馈给商家进行处理。