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曹磊:物流运输时间会影响消费者购买决策
发布时间:2018年01月05日 09:19:11

(电子商务研究中心讯)  近日,中国电子商务研究中心主任曹磊在接受《中国商务新闻网》采访时表示,临近春节,电商平台的进口食品将迎来销售高峰。除了价格因素,物流运输时间也会影响消费者购买决策,对进口生鲜产品的销售影响尤为明显,此时电商自建物流的优势将会更加突出。

  以下为报道全文《消费市场“旺”字当先“洋年货”悄然走俏》

  中国商务新闻网讯元旦消费供需两旺的余温尚未退,消费市场又进入春节预热期。记者实地走访部分零售企业后发现,元旦假期后,主要食品价格基本保持平稳,水产品、猪羊肉等副食品进入销售旺季,价格出现小幅上升。同时,电商平台已瞄准春节市场,推出各类年货食品抢购活动接棒元旦促销,以进口食品为代表的“洋年货”人气高涨,消费者的节日餐桌日益丰盛。

  部分食品价格涨势初现

  随着春节的临近,节日食品消费需求进一步集中释放。1月3日,记者在北京市某大型超市走访发现,粮油、肉等主要食品价格基本保持稳定。据超市工作人员介绍,元旦期间主副食品供应充足,因此价格并未出现明显波动。受气温下降的影响,目前萝卜、油菜等部分蔬菜价格小幅上涨。同时,羊肉及水产品进入消费旺季,价格呈上升趋势。该工作人员表示:“目前,500g精选冻羊肉片售价已由32元/斤上涨至35.8元/斤,且格外畅销。受到上市量逐渐下降的影响,虾、蛤蜊和螃蟹等海鲜价格预计还会上涨。”

  元旦后消费者的“水果篮”也将迎来季节性涨价。北京水屯农副产品批发市场分析师师清才表示,元旦前苹果、梨、橘子等已大量上市,使时令性水果价格走势变弱,影响了市场行情。“很多种植户将品相好的水果入库储存,品相不好的水果上市销售。还有一个多月便是春节,随着入库的水果逐渐上市,水果市场将出现价格上涨的小高峰。”

  国家发改委已于近日下发通知,要求各级价格主管部门加强春节市场价格监管调控,严肃查处囤积居奇、哄抬价格、串通涨价等违法行为,保持重要商品市场价格基本稳定。

  电商打响年货促销战进口食品唱“主角”

  元旦过后,电商平台竞相抢滩春节消费市场,各类年货食品促销活动层出不穷。与实体店相比,电商平台力推的食品种类以粮油、零食及酒水饮料等为主。不少电商平台开设了进口食品促销专场,集中展示世界各国特色年货,满足消费者日益升级的节日消费需求。

  记者浏览发现,与实体店相比,电商平台提供的进口食品种类更丰富、价格更优惠,由此打动了不少消费者,“划算”“口味好”成为买家评论中的高频词。在某电商平台的进口食品页面,分别列出了进口巧克力、进口糖果、进口饼干蛋糕及进口休闲零食四大类食品,并推出满199元减88元、爆款直降等促销活动。在一款韩国进口的海苔购买页面,一位消费者在1月3日发表评论称:“口味纯正,赶上活动很划算,价格比(当地)超市更便宜,日期更新鲜。”

  一位经营进口巧克力的淘宝卖家对国际商报记者表示,随着我国进口关税的下调,进口食品的价格已不再高不可攀,网购年货已成为消费潮流。“一款纯度在90%以上的比利时进口黑巧克力打折后的售价在三十多元/块,比一般巧克力更好吃且不易发胖,包装更洋气。”同时,该卖家也坦言,春节前期多家快递企业都将停止揽件,会给销售带来影响,“现在店里推出大力度折扣,也是出于尽快去库存的考虑。”

  中国商业联合会发布的2018年元旦春节市场分析指出,在2018年元旦至春节期间,网上零售增速快于实体店的优势将继续保持,在居民消费升级的大环境下,线上线下物价温和上涨将是常态化趋势。不过,电商平台的促销大战也将迎来强监管。国家发改革在部署做好2018年元旦春节期间市场价格监管调控工作时强调,要加强对线上商品零售企业以及电子商务平台的价格法律法规宣传,强化促销活动监管,规范价格行为。

  网经社主任曹磊表示,临近春节,电商平台的进口食品将迎来销售高峰。“除了价格因素,物流运输时间也会影响消费者购买决策,对进口生鲜产品的销售影响尤为明显,此时电商自建物流的优势将会更加突出。”(来源:中国商务新闻网 文/黄涛

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