(电子商务研究中心讯) 【摘要】近日网经社分析师莫岱青在接受《新快报》就“生鲜电商”问题采访时表示“虽然政府对接能帮电商平台在生鲜领域迅速打开市场，但基础建设的缺失尤其是冷链流通领域的落后现实也让电商平台有些无可奈何。
“顾客对网购生鲜的价格较敏感；生鲜产品的新鲜度、品质要有保障；成本相对更高，都是电商在生鲜领域不得不重视的环节。”她说，此外，食品质量安全也是一大问题。”
详见原文全文，原题：《电商巨头争夺生鲜蓝海产业要求高仅约1%能盈利》。
(电子商务研究中心讯) 【摘要】近日网经社分析师莫岱青在接受《新快报》就“生鲜电商”问题采访时表示“虽然政府对接能帮电商平台在生鲜领域迅速打开市场，但基础建设的缺失尤其是冷链流通领域的落后现实也让电商平台有些无可奈何。
“顾客对网购生鲜的价格较敏感；生鲜产品的新鲜度、品质要有保障；成本相对更高，都是电商在生鲜领域不得不重视的环节。”她说，此外，食品质量安全也是一大问题。”
详见原文全文，原题：《电商巨头争夺生鲜蓝海产业要求高仅约1%能盈利》。
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